Receta rápida para preparar un "mug cake"
Receta rápida para preparar un "mug cake"
Emma Suárez | Maestría en Nutrición Clínica | Ciudad de México
Hola,
Este mes les quiero compartir una deliciosa y rápida receta de un “mug cake” (pastel en taza) que puede funcionar como un pre o post workout, desayuno veloz o merienda/snack.
Necesitas pocos ingredientes...solo una taza y microondas.
Ingredientes:
Preparación:
- Mezcla bien todos los ingredientes (menos la crema de almendra/cacahuate) y coloca en una taza
- En el centro, coloca la crema de almendras o cacahuate, podrías sustituir por un trozo de chocolate obscuro – para que quede como un “lava cake”
- mete al micro un minuto y luego de 30 en 30 seg hasta que este inflado y bien cocido, si te pasas de tiempo se seca.
- Voltealo sobre un plato y coloca de topping más crema de nueces o incluso un poco de granola.
- ¡Eso es todo! Estoy segura que lo vas a amar y se convertirá en unos de tus favoritos.
La granola, proteína y crema de nueces las encuentras en @atlesia y me encanta la Piña granola, Sascha Fitness y Vanela.
Recuerda que #tucuerpoestutemplo
#ElevaElNivel
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Lic. En Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Health Coach: Emma Isabel Suárez Ruiz